Esta pizza de Rap10 na air fryer é a solução perfeita para um lanche rápido, crocante e cheio de sabor. Com poucos ingredientes e sem precisar preparar massa, ela fica pronta em apenas 8 minutos.
Informações
- Tempo de preparo: 3 minutos
- Tempo na air fryer: 5 minutos
- Tempo total: 8 minutos
- Rendimento: 1 pizza individual
- Nível de dificuldade: Muito Fácil
- Categoria: Receitas na Air Fryer | Receitas Rápidas
Ingredientes
- 1 disco de pão folha tipo Rap10
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- 80 g de queijo muçarela ralado
- 4 tomates-cereja cortados ao meio
- Orégano a gosto
- Folhas de manjericão para finalizar, opcional
Modo de Preparo
- Preaquecer: Preaqueça a air fryer a 180 °C por 3 minutos.
- Montar a pizza: Espalhe o molho sobre o disco, deixando uma pequena borda livre. Cubra com a muçarela, os tomates e o orégano.
- Assar: Coloque a pizza cuidadosamente no cesto. Asse a 180 °C por 4 a 5 minutos, até o queijo derreter e as bordas ficarem douradas.
- Finalizar: Retire com uma espátula, acrescente o manjericão e sirva imediatamente.
💡 Dica Técnica do Fogão
Não coloque o disco vazio na air fryer, pois a circulação de ar pode fazê-lo levantar. Monte a pizza antes de levá-la ao cesto e evite excesso de molho para manter a base crocante.
Variações e Substituições
- Substitua a muçarela por queijo prato, minas padrão ou uma opção sem lactose.
- Acrescente frango desfiado, atum, milho ou presunto.
- Para uma versão vegetariana, use abobrinha fatiada, cebola e azeitonas.
Como Armazenar
A pizza fica melhor consumida na hora. Se sobrar, guarde na geladeira por até 24 horas e reaqueça na air fryer por 2 a 3 minutos a 160 °C.
Perguntas Frequentes
Posso usar massa de tortilha?
Sim. Tortilhas e outros pães folha de tamanho compatível com o cesto funcionam da mesma maneira.
Precisa usar papel na air fryer?
Não é necessário. Coloque a pizza diretamente no cesto limpo para que a base fique mais crocante.